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Etude sur les risques de contamination microbiologique des oursins ArchiMer
Chavanon, Fabienne; Bouchoucha, Marc.
L’objet principal de cette étude est d’évaluer et suivre les niveaux de contamination des oursins dans un secteur identifié comme exposé aux sources de contamination microbiologique, afin de vérifier l’hypothèse selon laquelle les oursins, organismes brouteurs et non filtreurs, sont peu ou pas sensibles à la contamination microbiologique par rapport à des coquillages du groupe III.Les résultats des analyses montrent que pour cette zone classée A par arrêté préfectoral, les oursins, sont susceptibles d’être fortement contaminés lors de pollutions bactériologiques.La contamination peut être plus importante que dans les moules, organismes filtreurs.
Tipo: Text Palavras-chave: Microbiologie; Classement de zone; Oursin.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00170/28147/26378.pdf
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Etudes des activites de peche dans le golfe du Morbihan, peche professionnelle ArchiMer
Peronnet, Isabelle; Talidec, Catherine; Daures, Fabienne.
The objective of the study is to improve knowledge of coastal fishing activity in the halieutic and economic spheres. It consists of three sections: On-board professional fishing, professional shellfish gathering, and leisure fishing, this last one being the subject of an independent report (Lesueur and Drouot). The methodology applied is based on implementation of specific surveys about the ships that frequented the Gulf of Morbihan in 2001. The emphasis was placed on identifying the occupations practiced in this zone, on describing these activities and their intensity as well as on analysing the economic performance of these fleets. The management methods, regulation of shellfish gathering on listed sites as well as their impacts on the environment are...
Tipo: Text Palavras-chave: Urshin; Clams; Shellfish; Fleets; Metiers; Fishing activities; Bay of Morbihan; Brittany; Structure de cout; Oursin; Palourde; Bivalves; Typologie; Flottilles; Metiers; Indicateurs; Activités de peche; Golfe du Morbihan.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-2265.pdf
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La mytiliculture en Hollande et en Espagne ArchiMer
Antona, Martine; Paquotte, Philippe.
This article is the second part of an analysis of mussel-farming sectors in France, Holland and Spain. The first part, devoted to France, addressed the national offering's stresses of adapting to changes in the mussel market. From the viewpoint of questions raised within the profession while preparing the French mussel-farming sector for the regulatory and economic environment of 1992, Spain and Holland offer benchmarks in terms of structuring the offer and planning markets. This article presents the mussel-farming business in Spain and Holland from these two angles.
Tipo: Text Palavras-chave: Economic evaluation; Urshin; Clams; Shellfish; Fleets; Metier; Fishing activities; Bay of Morbihan; Brittany; SEM; Cout; Indicateurs economique; Palourde; Oursin; Bivalves; Typologie; Flottilles; Metier; Activités de pêche; Golfe du Morbihan.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1990/rapport-2252.pdf
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Prospection en plongée du gisement d'oursins du Golfe du Morbihan (2003 – 2006) ArchiMer
Dimeet, Joel.
Une évaluation du gisement d'oursins du golfe du Morbihan a été effectuée tous les ans pendant la période 2003 - 2006 avec le même protocole. Trois plongeurs sur quatre ont participé à toutes les plongées. Ceci nous permet de comparer les résultats d'une année sur l'autre même si les positionnements sur chaque zone ne sont pas parfaitement les mêmes et que les conditions météo (visibilité et courant) sont rarement similaires. Depuis 2003 on peut remarquer une progression constante des captures totales sur l'ensemble des stations, aussi bien pour les non commerciaux (<55 mm) que pour les commerciaux. En 2003, la récolte représentait 19 % de la totalité des oursins (avec autant de commerciaux que de non commerciaux) tandis qu'elle représentait près de 31...
Tipo: Text Palavras-chave: Brannec; Kerners; Hen tenn; Roc'h vihan; Port Blanc; Stibiden; Density; Size; Sampling; Survey; Gulf of Morbihan; Layer; Urchin; Brannec; Kerners; Hent tenn; Roc'h vihan; Port Blanc; Stibiden; Densité; Taille; Échantillonnage; Plongée; Golfe du Morbihan; Gisement; Oursin.
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/rapport-6773.pdf
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Prospection en plongée du gisement d'oursins du Golfe du Morbihan (2008) ArchiMer
Dimeet, Joel.
Une évaluation du gisement d'oursins du golfe du Morbihan a été réalisée en 2008.Six stations ont été échantillonnées : Stibiden, Roc'h Vihan, Port Blanc, Kerners, Hent tenn et Brannec, une station de plus que les années précédentes Pour les cinq stations communes à 2007 et 2008 l'augmentation de la population d'oursins est de 5 % en global et de 25% pour les individus commerciaux. Les densités totales varient entre 87 et 136 individus pour 100 m2 et les densités commerciales entre 56 et 87 oursins pour 100m2. La densité maximale d'oursins commerciaux a été observée à Port blanc. Les tailles des oursins s'échelonnent entre 22mm et 88mm. 63% des oursins échantillonnés avaient une taille supérieure à la taille de première commercialisation, soit 55mm.
Tipo: Text Palavras-chave: Density; Size; Sampling; Survey; Gulf of Morbihan; Layer; Urchin; Densité; Taille; Évaluation; Échantillonnage; Golfe du Morbihan; Gisement; Oursin.
Ano: 2008 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/rapport-6775.pdf
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